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高三学生吃什么补脑 介绍一些常吃的补脑食物toutiao

2019年02月01日 栏目:教育

高考即将到来,在这重要的一刻,家长们无不担心,都希望自己的子女在高考中取得好成绩,考上一所好大学。家长们不能代替孩子们去考试,能做的就是
高考即将到来,在这重要的一刻,家长们无不担心,都希望自己的子女在高考中取得好成绩,考上一所好大学。家长们不能代替孩子们去考试,能做的就是帮孩子们减轻脑力负担,那么这些高三学生吃什么补脑呢?

一、高三学生吃什么食物补脑

  1、蛋类

  丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质,是天然食物中良的蛋白质之一,有助于提高记忆力,补充劳损厉害的脑力。

  2、花生酱

  大家很少听过花生酱都可以补脑吧,但是花生酱中有丰富的维生素A、维生素E、叶酸以及多种微量元素和蛋白质。

  3、燕麦

  多吃燕麦有什么好处?燕麦作为早餐的选择,其中丰富的维生素、纤维素、钾、锌等,都可以为人体提供足够的能量,起健脑作用。

  4、鲑鱼

  多吃鱼类对大脑发育好,而且鲑鱼里面的高蛋白质以及具有保护神经系统的欧米伽-3脂肪酸,有助于增强记忆力和理解能力,无论是读书还是工作,加分无限。

  5、全麦制品和糙米

  两种都是粗粮食物,对于很多人来说,精细食物吃得多,并不利于肠胃,而且全麦制品和糙米中丰富的VB和纤维素,有助于增强认知能力,保健大脑。

  6、草莓

  像红莓、黑莓、橘子等这些丰富维生素C的代名词,是不少人们补脑健脑的,而且可以很好地提升记忆力和恢复精神。

  7、豆类

  多吃豆类有利于大脑能量的恢复,而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B,都是大脑活动的物质基础。

  8、蔬菜

  多吃新鲜的多种颜色的蔬菜,有助于保持大脑的活力,让大脑更加健康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。

  9、牛奶以及乳制品

  为什么每天早上早餐饮用一杯牛奶呢?因为牛奶里面优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。

  10、铁

  铁对于人体来说很重要,尤其是对女孩子来说,铁不仅可以保持大脑活力和帮助集中注意力,还有利于提高记忆力。

二、高三学生喝什么粥能补脑

  一、银耳白果粥

  香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

  二、五仁粥

  糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

  三、南瓜小米粥

  小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

  四、山药枸杞粥

  粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

  五、木耳大枣粥

  香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于高三考生。

  六、黑米八宝粥

  黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后小孩子晚上咳嗽厉害怎么办
,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。

三、高三学生吃什么水果补脑

  1、樱桃

  樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质婴儿咳嗽怎么办有效
,健脑益智。

  2、黑莓

  美国塔夫茨大学研究发现,黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助於促进大脑神经元之间的相互交流,提高脑力。

  3、苹果

  苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。除此之外,苹果更加给力的地方是,人们发现,宝宝多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。现代研究证实苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。

  4、菠萝

  菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

  5、桑椹

  桑椹具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等,含有较多的以亚油酸为主要成分的脂肪油,这些都对大脑的发育和活动很有助益。

  6、龙眼

  龙眼是“智慧果”,让大脑开窍,当碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃龙眼可恢复体力,让思绪敏捷。值得注意的是,龙眼偏热性,提醒有口干舌燥,或发炎状况时不要吃。

  7、蓝莓

  蓝莓具有优异的补脑效果,喝蓝莓奶昔,可以提高专注力,长期食用蓝莓更能强化记忆力8个月宝宝发烧怎么办
。蓝莓的补脑功效并不是它所含的抗氧化成份,而是它能够促进脑部血液循环的功能。蓝莓所含的“类黄酮”(flavonoids)才是真正的关键,类黄酮不仅可以疏通血管,提高血流量,同时可以降低血压。

  8、火龙果

  火龙果含丰富的白蛋白,还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。经常食用火龙果,可以健脑补脑,从而预防老年性痴呆。

四、高三学生喝什么汤补脑

  杞子玉竹鱼头汤

  滋养肝血-健脑益智

  高考在即,中考又迫近。许多家长都担心考生们的汤水。杞子和玉竹早在《神农本草经》中就列为上品,均为食药兼之,亦为广东民间常用的煲汤之品。杞子养肝明目、补肾益精;玉竹养阴润肺、生津益气,两者都性味平和甘润。合而与补脑的鱼头为汤,有滋养肝血、健脑益智的功效,常饮这汤能增强记忆、思维和分析能力。

  材料:杞子20克、玉竹30克、桂圆肉5克(中药店有售)、大鱼头1个、猪瘦肉50克、生姜3片。

  烹制:药材稍浸泡,洗净;鱼头去鳃洗净、切块。一起与瘦肉、姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸改文火煲约1小时,下盐便可,为3~4人量。

  黄豆瘦肉汁滚香花菜

  健脾益气-提高记忆力

  黄豆与剁为蓉末的瘦肉滚汤,是广东民间常为体虚、病后虚弱以及老人幼儿的营养汤饮。黄豆营养价值丰富,蛋白质含量高,富含人体需要的8种必需的氨基酸,接近金价蛋白,同时能增强脑细胞发育,增强记忆力。在这常用的性味平和的补益汤水上,加入香花菜,使汤味更加鲜美可口。在高考期间饮用,既可增强身体又可预防感冒。

  材料:黄豆100克、红枣3个、瘦肉250克、香花菜350克、生姜3片。

  烹制:各物分别洗净。黄豆浸泡;红枣去核;用刀剁烂瘦肉。在锅里下黄豆、瘦肉、枣、姜和清水1750毫升(约6~7碗量)武火滚沸后改文火煲约50分钟,下香花菜稍滚片刻,下盐便可。为3~4人量。

  芦笋蛋花滚瘦肉

  补虚-健脾-益气

  考生们均为青少年,在复习和考试期间宜多进饮蔬菜类的清润滚汤,芦笋蛋花滚瘦肉便是这样的汤水了。芦笋被誉为世界十大名菜之一,是一种而名贵的蔬菜,营养学家们都认为它是健康的绿色食品。中医认为它有补虚、养气的功效和减肥、增强抗抵力的作用。与鸡蛋一起滚瘦肉,清润鲜美可口,是理想的青少年夏日汤饮。

  材料:芦笋400克、鸡蛋2个、瘦肉200克、生姜丝少许。

  烹制:各物分别洗净。芦笋可分前后切段,鸡蛋去壳,加少许清水拌搅;瘦肉切薄片状。在锅里加入清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸后,放入清嫩的前段(近头部的下段可另行煲汤用),滚至将熟时下瘦肉片,蛋液、盐,少许麻油便可。为3~4人量。

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