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自己做的南瓜粉蒸肉0

2018年10月12日 栏目:科技

主料南瓜 :150 五花肉 :500辅料生抽 :1勺料酒 :1勺老抽 :2勺蒸肉粉 :120具体步骤 步1.准备好所需

主料

南瓜 :150 五花肉 :500

辅料生抽 :1勺料酒 :1勺老抽 :2勺蒸肉粉 :120

具体步骤 步1.准备好所需的食材:南瓜、五花肉、蒸肉粉。 第二步2.将五花肉切片。 第三步3.五花肉放入容器中,加生抽、老抽、料酒腌制20分钟。 第四步4.倒入适量蒸肉粉。 第五步5.翻拌均匀,使肉片都沾上米粉。 第六步6.肉皮朝下,铺在碗里。 第七步7.将切好的南瓜铺在五花肉上。 第八步8.上锅蒸50分钟(可在碗上盖个盘子,以防水滴在碗中)。 第九步9.蒸好后取出。 第十步10.倒扣在盘中即可。

烹饪技巧1.五花肉冷冻后切片更方便。2.南瓜也可换成其他菜,土豆、芋头都不错。3.蒸肉粉有不同口味,可根据个人口味选择。

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